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負(fù)責(zé)員工食堂的燒菜工作，包含切配、燒菜以及燒菜區(qū)衛(wèi)生。年齡需在 63 歲以下，以確保能勝任體力勞動(dòng)。
每天需準(zhǔn)備兩餐，每餐都要有 1 葷 1 素 1 湯的搭配，要注重菜品的口味和營(yíng)養(yǎng)均衡。
燒菜時(shí)，要嚴(yán)格遵循烹飪流程和標(biāo)準(zhǔn)，掌握好火候和調(diào)料的使用，確保菜品的色香味俱佳。同時(shí)，要保持燒菜區(qū)的衛(wèi)生整潔，烹飪工具和設(shè)備要及時(shí)清洗和消毒，避免交叉污染。
注重個(gè)人衛(wèi)生也是工作的重要要求，工作人員要保持手部清潔，穿戴整潔的工作服和工作帽。

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