1、負(fù)責(zé)各類西餐出品制作,根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量;
2、嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種原材料,合理用料,降低消耗成本。
3、負(fù)責(zé)對各類專用工具消毒,同時保持廚房區(qū)域的清潔衛(wèi)生;
4、負(fù)責(zé)每日餐前的各類備料;
5、統(tǒng)計(jì)每日餐后的原料消耗,及時申請補(bǔ)充;
6、完成廚師長的其他工作安排;
7、有興趣從事于西餐簡餐制作,學(xué)習(xí)能力強(qiáng),有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
平湖經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)興平四路568號
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