崗位要求:
1、負責工廠質量管理體系的建立、認證及維護;
2、負責工廠產品食品生產許可證及包裝容器生產許可證(QS)和衛生許可證的辦理及維護,企業標準備案等相關手續的辦理,并對其有效性和覆蓋范圍負責;
3、對原輔料接收檢驗、生產過程抽樣檢驗、產品出廠檢驗結果和報告的真實性和有效性負責;
4、負責品控部樣品、資料、檢驗工具和物料的管理;
5、監督生產現場、工序操作的規范性等生產過程的品質管理。
6、男女不限,食品工藝或檢驗等相關專業大學專科以上學歷;
7、從事食品檢驗工作2年以上,有大中企業品質控制管理經驗;
8、熟悉食品廠GMP良好制造規范、ISO9000質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系
9、掌握相關品保技術檢驗手冊、產品標準及相關技術標準和文件;
10、熟悉體系審核及質檢系統相關辦事流程(衛生許可證、QS生產許可證辦理、企標備案等);
11、了解國家食品行業方面的法律法規、標準等。
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