一、工作內容
1.制定和維護產品質量標準和檢驗流程,確保符合食品安全法規。
2.監控生產過程,確保所有操作符合既定的質量控制標準。
3.審核供應商的質量控制流程,確保原材料符合公司標準。
4.跟蹤和分析質量問題,與生產團隊合作實施改進措施。
5.準備和更新質量報告,向管理層提供關鍵的質量指標。
6.培訓員工關于質量保證流程和最佳實踐。
7.跟蹤最新的食品安全法規和行業最佳實踐,確保公司政策的更新。
二、崗位要求
1.食品、化學、生物相關專業本科以上學歷。
2.至少1年在食品行業質量保證領域的工作經驗。
3.熟悉食品安全法規和質量管理體系,如ISO 22000、HACCP等。
4.優秀的分析和解決問題的能力。
5.良好的溝通和人際交往能力,能夠與不同級別的團隊成員合作。
6.能夠在快節奏和多任務環境中工作。
7.熟練使用辦公軟件。
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