職位名稱： 廚師
工作地點： 平湖市當湖街道豐收路679號邦芒科技大廈空余上旗艦店
工作時間：面議
薪資待遇：根據個人能力和經驗面議
職位要求
1、年齡在25-45歲之間；
2、具備相關烹飪資格證書或專業培訓經歷；
3、至少有3年以上餐飲行業工作經驗，熟悉多種菜系的制作方法；
4、精通食材處理、調味技巧和菜品創新，能獨立完成菜單設計；
5、工作認真負責，具備良好的團隊合作精神和服務意識；
6、身體健康，持有有效的健康證明；
有意者聯系：13736436522（微信同號）
或直接到現場報名：平湖市當湖街道豐收路679號邦芒科技大廈空余上旗艦店
廚師崗位職責
1. 菜品準備與制作：
?根據每日菜單，負責各類菜品的準備工作，包括切配、腌制、調味等。
?確保所制作的每道菜品符合質量標準，色香味俱佳，滿足顧客需求。
2. 廚房管理：
?負責廚房區域的日常管理工作，確保廚房設備正常運行，環境整潔衛生。
?合理安排食材采購計劃，控制成本，減少浪費。
3. 食品安全與衛生：
?嚴格遵守食品安全法規，確保所有食材新鮮、無污染。
?定期對廚房設施進行清潔消毒，保持良好的衛生條件。
4. 團隊協作：
?與其他相關工作人員密切配合，確保工作效率和服務質量。
?積極參與新菜品的研發和改進工作，提升餐廳整體水平。
5. 顧客服務：
?及時了解顧客反饋，根據需要調整菜品口味和呈現方式。
?對待顧客熱情友好，解決用餐過程中出現的問題，確保顧客滿意。
6. 其他任務：
?完成上級領導交辦的其他工作任務。
平湖市當湖街道豐收路679號邦芒科技大廈空余上旗艦店
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